Sezon śliwkowy w pełni, a pomysłów nie brakuje, więc na talerzu lądują słodkie knedle z owocowym nadzieniem. 🙂

#bezjajek #bezglutenu #bezbiałegocukru

📝 Składniki:

– 200 g kaszy jaglanej

 – 30 g ksylitolu

– 200 g twarogu

– 100 g mąki kukurydzianej

 – budyń waniliowy bez cukru

+ śliwki

🍴 Sposób przygotowania 🍎

Kaszę jaglaną dokładnie przepłukać kilka razy w gorącej wodzie aż woda będzie przezroczysta. Kaszę ugotować z dodatkiem ksylitolu w proporcji 2:1 wody do kaszy przez ok. 17-20 min. Ostudzoną kaszę dokładnie zblendować z twarogiem. Wsypać mąkę, budyń i wyrobić ciasto. Uformować kulki z nadzieniem ze śliwek. W razie potrzeby podsypywać ciasto mąką. Wrzucić do wrzącej i osolonej wody i gotować przez ok. 3 min od czasu wypłynięcia. Podawać np. z jogurtem naturalnym z gorzką czekoladą i malinami. 🙂

Jeśli masz pytania, a może chcesz się pochwalić wypiekami to pisz śmiało! 😛 Powodzenia i… SMACZNEGO!

(Visited 139 times, 1 visits today)