Wrześniowe grzybobranie w kuchni, czyli niskokaloryczny, szybki i zdrowy pomysł na obiad.

#szybkieiłatwe #niskokaloryczne #wegetariańskie

📝 Składniki na 2 porcje:

– 100 g makaronu pełnoziarnistego

– 1/2 cukinii

– cebula

– 2 ząbki czosnku

– 1/2 pora

– łyżka oleju rzepakowego

– 200 g kurek

+ przyprawy (sól, pieprz, kurkuma, przyprawa do kurczaka, koperek)

– 5 łyżek jogurtu naturalnego

🍴 Sposób przygotowania 🍎

Cebulę, pora, czosnek posiekać i podsmażyć na patelni z dodatkiem oleju. Kurki umyć, lekko podgotować w gorącej wodzie, ok. 5 min aż trochę zmiękną i wrzucić na patelnie do reszty składników, przyprawić i smażyć. W tej samej wodzie ugotować makaron (#zerowaste lub #dlaleniwych :P). Cukinię zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Jogurt naturalny połączyć z posiekanym koperkiem i na koniec wymieszać z kurkami. Makaron posypać cukinią, polać kurkami w sosie i zjadać. 🙂

Jeśli masz pytania, a może chcesz się pochwalić wypiekami to pisz śmiało! 😛 Powodzenia i… SMACZNEGO!

(Visited 80 times, 1 visits today)