Pyszne połączenie jajeczno-fasolowe z cukinią i dodatkami.

#bezglutenu #wysokobiałkowe #bezmięsa

📝 Składniki:

– 2 jajka

– 3 łyżki jogurtu naturalnego

– szczypta soli

– łyżeczka masła

– 1/2 cebuli

– 1/2 cukinii

– garść pestek dyni i sezamu

– 120 g czerwonej fasoli

+ szczypiorek

🍴 Sposób przygotowania 🍎

Jajka roztrzepać w misce, dodać jogurt, sól i dokładnie ubić trzepaczką aż do połączenia składników. Masło roztopić na patelni i na jednej połowie usmażyć omlet, a na drugiej podsmażyć posiekaną cebulę z pokrojoną cukinią. Na koniec posypać sezamem i pestkami dyni. Podawać z czerwoną fasolą i szczypiorkiem.

Jeśli masz pytania, a może chcesz się pochwalić wypiekami to pisz śmiało! 😛 Powodzenia i… SMACZNEGO!

(Visited 267 times, 1 visits today)