Warzywa z makaronem w wersji wzbogaconej o suszone pomidory, które nadają sałatce pyszny smak i aromat.

#wegańska #bezmięsna #beznabiału

📝 Składniki:

– 100 g makaronu pełnoziarnistego

– 1/2 słoika suszonych pomidorów

– łyżka oleju ze słoika z suszonych pomidorów

– 250 g pieczarek

 – 1/2 papryki czerwonej

– garść słonecznika

– garść pestek dyni

 – 3 garście szpinaku

 – kilka pomidorków koktajlowych

 – 140 g kukurydzy

– świeża natka pietruszki

+ przyprawy (papryka wędzona, przyprawa do kurczaka, sól, pieprz, majeranek)

+ ewentualnie 3 łyżki płatków drożdżowych

🍴 Sposób przygotowania 🍎

Makaron ugotować. Słonecznik i dynię podprażyć na oleju z suszonych pomidorów. Później dodać umyte i pokrojone pieczarki, paprykę, przyprawy, płatki drożdżowe oraz suszone pomidory, smażyć razem. Na koniec dodać szpinak i dobrze wymieszać. Pomidorki pokroić, a natkę pietruszki posiekać. Wszystkie składniki połączyć ze sobą.

Jeśli masz pytania, a może chcesz się pochwalić wypiekami to pisz śmiało! 😛 Powodzenia i… SMACZNEGO!

(Visited 535 times, 1 visits today)