Sernik z masłem orzechowym

Słodki, mocno orzechowy sernik z ulubionym masłem orzechowym. <3 To jest już niebo! 😛

Składniki:

Spód

– 120 g ciasteczek owsianych

– 2 łyżki masła orzechowego

– 100 g masła klarowanego

Masa serowa

– 500 g chudego twarogu

– 150 ml mleczka kokosowego

– łyżka masła orzechowego

– 2 jajka

– 50 g erytrytolu

+ cynamon

+ starta gorzka czekolada, orzechy nerkowca w miodzie

Sposób przygotowania

Spód: Ciasteczka pokruszyć, dodać masło i dokładnie połączyć ze sobą. Masę przełożyć do tortownicy i włożyć do lodówki na ok. 30 min.

Masa serowa: Wszystkie składniki zblendować ze sobą na gładką masę.

Masę serową przelać do foremki z ciastem i piec ok. 55 min w 160 stopniach.

Na wierzch posypać startą gorzką czekoladę, orzechy czy inne ulubione dodatki.

SMACZNEGO!

Makroskładniki

Kalorie: 2740 kcal

Węglowodany: 135 g

Tłuszcz: 204 g

Białko: 92 g

10 kawałków

1 kawałek – 274 kcal 🙂

by Mrs. Endorfina

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *