Te gofry to pomysł i inspiracja od MOJEJ MAMY <3, która tak jak ja lubi wyczarować coś pysznego dosłownie z niczego, po prostu iść za głosem serca i coś upichcić. 😛

#wysokobiałkowe #bezdodatkucukru #fit

Przepis na ok. 12 gofrów

📝 Składniki:

– 3 jajka

– szklanka kefiru

– szklanka mąki pszennej

– 1/2 szklanki mąki kukurydzianej

– 1/2 szklanki mąki z ciecierzycy

– banan

– szklanka wody gazowanej

– łyżeczka proszku do pieczenia

🍴 Sposób przygotowania 🍎

Mąki przesiać przez sitko, a banana obrać ze skórki i rozgnieść widelcem. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą połączyć, a najlepiej zblendować, ewentualnie dodawać wody do odpowiednio gęstej konsystencji. Gofry smażyć na dobrze rozgrzanej gofrownicy z dodatkiem oleju. Podawać np. z jogurtem, owocami, ulubionymi dodatkami. 🙂

Jeśli masz pytania, a może chcesz się pochwalić wypiekami to pisz śmiało! 😛 Powodzenia i… SMACZNEGO!

(Visited 62 times, 1 visits today)